Кокосовая мука натуральная

100% кокос, измельченный, подсушенный, консистенция сыпучая от белого до желтого цвета, допускается незначительная неоднородность.

Вкус и запах свойственные подсушенному кокосу, без посторонних привкуса и запаха.

Пищевая и энергетическая ценность
Белки — 20 г.,
Жиры — 16,6 г.,
Углеводы — 6 г.,
Энергетическая ценность — 446 кКал.

Применение

Производство мороженого, сырков, шок олада, карамельных и ореховых начинок, конфетных масс, печенья, кексов, вафель, кремов, кондитерских глазурей, конфет, детского питания.

Условия и сроки хранения
Продукцию хранят в сухих, чистых, без постороннего запаха помещениях, в соответствии с установленными правилами при температуре не выше (15 ± 3)°C (без резких колебаний), относительной влажности воздуха не более 70%.

Срок годности: не более 12 месяцев с даты изготовления, при температуре не выше (15 ± 3)°C при соблюдении условий транспортировки и хранения, в нераспечатанной заводской упаковке.

Страна происхождения: Шри-Ланка.

Отдел продаж:
+7 (495) 877-40-94
Смотреть еще